ノンアルコールビールおすすめ5選｜0.00％・味・原材料で比較

0.00%とカロリーゼロは別の表示

アルコールが0.00%でも、エネルギーまでゼロになるとは限りません。今回の商品のうち、メーカー・輸入元の公表値で違いを確認できる例を並べると、次のようになります。

換算値は、公表された100ml当たりの表示値に容量を掛けた計算です。自分で成分を測定した値ではありません。表に載せていない商品のエネルギーをゼロとみなすこともできません。

例えば、330ml缶に書かれた100ml当たりの数字を、そのまま1缶分の数字として読むと少なく見積もってしまいます。比較するときは、100ml当たりか、1缶当たりかをそろえましょう。

ゼロ表示にも基準がある

メーカーは食品表示基準などに基づき、100ml当たり5kcal未満をカロリーゼロ、糖質0.5g未満を糖質ゼロとして案内しています。表示の「0」を、実測値が必ず完全なゼロという意味に読み替えないようにしましょう。

カロリーや糖質の摂取量を管理している場合は、パッケージの大きなゼロの文字だけでなく、栄養成分表示とその注記も確認してください。体重の増減や健康への効果を、ゼロ表示一つから判断することはできません。

炭水化物の数値を糖質の数値として写さない

栄養成分表に炭水化物が記載されていても、同じ数値を糖質として扱うことはできません。糖質と食物繊維の内訳が分かれているかを確認します。

例えばグリーンズフリーのメーカー表示は、100ml当たり炭水化物1.6g、糖質1.5gです。ヴェリタスブロイの輸入元は炭水化物2.5gと公表していますが、同じ欄に糖質の数値は記載していません。

糖質を条件に選ぶなら、糖質として表示されている数値を使い、不明な項目は商品本体の表示やメーカーへ確認しましょう。原材料が少ないことだけで数値を推測しないようにしてください。