【八戸グルメの聖地】八食センターとは？七厘村・所要時間・混雑回避を解説

八食センターは、青森県八戸市にある東北最大級の総合食品市場で、地元客と観光客の双方から高い支持を集めています。館内には鮮魚店を中心に、青果、精肉、乾物、惣菜、土産物店などがずらりと並び、八戸の「食」が一か所に集約されています。

八食センター最大の特徴が、購入した魚介類をその場で焼いて食べられる七厘村の存在です。市場で選んだホタテ、イカ、エビ、サバなどを七輪で焼く体験は、他ではなかなか味わえません。自分で焼くことで素材の鮮度や旨みをダイレクトに感じられ、観光客に特に人気があります。

この施設は1980年代に「八戸の食文化を広く発信する拠点」として誕生しました。単なる市場ではなく、食を通じた観光施設として発展してきた点が特徴です。屋内型のため天候に左右されにくく、雨や雪の日でも安心して楽しめるのも大きな魅力。買い物・食事・体験が一度に叶う、八戸観光で外せないスポットです。